Nutrizione

La nutrizione è l’insieme dei processi biologici che consentono o condizionano crescita, sviluppo e integrità dell’organismo vivente in relazione con la disponibilità di energia e nutrienti.

Il Biologo Nutrizionista è una figura professionale che ha sviluppato competenze in ambito medico, biologico e nutrizionale. È in grado di elaborare piani personalizzati sia per individui che si trovano in condizioni fisiologiche ottimali sia che presentino patologie (in stretta collaborazione con il medico).

Identifica i bisogni dell’individuo correlati all’alimentazione e alla nutrizione attraverso un colloquio individuale e, una volta stilato un protocollo alimentare appropriato, ne verifica l’andamento e gli effetti sull’individuo.  L’obiettivo è quello di creare insieme un percorso di educazione e consapevolezza alimentare da mantenere nel corso della vita.

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EQUIPE


Dott.ssa Eleonora Olivi

Biologo Nutrizionista

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